Veel gestelde vragen2021-09-23T11:58:43+00:00

Veel gestelde vragen

De meest gestelde vragen op een rij

Home » Over ons » Veel gestelde vragen

Veelgestelde vragen

In de afgelopen jaren hebben we heel wat vragen beantwoord. We hebben de meest gestelde vragen voor u op een rij gezet. Staat het antwoord op uw vraag er niet tussen? Schroom niet om contact op te nemen.

Wat gebeurt er als een kok ziek is? Gaat mijn diner dan niet door?2021-08-24T21:01:52+00:00

Wij hebben verschillende koks en gaan bij een zieke kok altijd op zoek naar een andere kok.
Mocht dit niet lukken voor de afgesproken datum, dan verplaatsen we het diner naar een andere datum.

Krijg ik altijd een kok uit de buurt?2021-08-24T21:02:14+00:00

We streven er naar om een kok uit de buurt te sturen, maar soms komt het voor dat er op dezelfde dag meerdere partijen in één regio staan. Dan moeten we een kok inzetten die wat verder weg komt. Voor u heeft dit overigens geen prijsconsequenties.

Hebben jullie koks een goede staat van dienst?2021-08-24T21:04:44+00:00

Al onze koks zijn opgeleid, hebben de benodigde papieren en ervaring in een restaurantkeuken. Daarbij heeft een aantal gewerkt in sterrenrestaurants. We hanteren een strenge kwaliteitsnorm waar al onze koks zich aan moeten houden. Zeker ook qua hygiëne.

Zijn jullie tarieven inclusief BTW?2021-08-24T21:05:01+00:00

Ja. Op de factuur wordt BTW uitgesplitst in 9% en 21% BTW.

Moet iedereen hetzelfde eten?2021-08-24T21:07:19+00:00

Ja en nee. Bij u thuis heeft een kok niet de mogelijkheden om voor iedereen wat anders te koken. Daarom moeten we vooraf ook weten wat u als groep wilt eten. Maar uiteraard kunnen we rekening houden met het feit dat mensen bijvoorbeeld geen vis lusten, vegetarisch zijn of vanwege geloofsovertuiging bepaalde ingrediënten niet mogen eten. Voor hen maken we dan graag wat anders gebaseerd op de gerechten van de andere gasten.

Ik heb jonge kinderen. Hoe is dat geregeld?2021-08-24T21:06:02+00:00

Ze mogen uiteraard mee eten met de volwassenen. We kunnen voor hen halve porties maken of een speciaal kindermenu.

Zit er een maximum tijd aan een thuisdiner?2021-08-24T21:07:48+00:00

Nee. Dat is het fijne aan een thuisdiner. U kunt zo lang als u wilt natafelen. We beginnen uiteraard wel met het opruimen van de keuken zodra wij de laatste gang hebben gepresenteerd en zullen vervolgens de tafel afruimen. Zodra alles schoon is, zullen wij vertrekken en kunt u nog rustig blijven zitten met uw gasten.

Komt een kok altijd alleen?2021-08-24T21:08:11+00:00

Nee. Afhankelijk van de complexiteit van het diner, neemt hij een keukenhulp of bedieningslid mee. Meestal is dit vanaf ongeveer 7 à 8 personen.

Moet ik mijn pannen beschikbaar stellen?2021-08-24T21:08:31+00:00

Nee. Wij nemen alles zelf mee. We maken alleen gebruik van uw keukenapparatuur. Alle kookbenodigdheden, bestek, servies, servetten en glazen (bij wijnarrangement) nemen we mee.

Is iedereen verplicht om deel te nemen aan een wijnarrangement?2021-08-24T21:08:49+00:00

Zeker niet. Daarom rekenen we in sommige gevallen ook af per geopende fles. Uw gasten kunnen dan een ronde overslaan of een kleinere hoeveelheid nemen. Of een glaasje extra natuurlijk.

Mogen we in de keuken kijken als de kok bezig is?2021-08-24T21:09:13+00:00

Jazeker. Onze koks zijn gewend dat er wordt meegekeken, dat ze op de foto worden gezet en dat hen recepten worden ontfutseld. En dat is precies waarom ze het thuis koken zo leuk vinden.

Kunnen de kinderen tussendoor op bed?2021-08-24T21:11:39+00:00

Ja. U kunt met de kok ter plaatse nog overleggen welk schema wordt aangehouden. Wanneer u tussen twee gangen door de kinderen op bed wilt brengen, is dit geen enkel probleem.

Kan er rekening worden gehouden met zwangere vrouwen en allergieën?2021-08-24T21:11:57+00:00

Jazeker. Wanneer u dit vooraf kenbaar maakt houden we daar rekening mee.

Mijn diner is een verrassing voor iemand. Kunnen jullie daar aan meewerken?2021-08-24T21:12:17+00:00

Ja. We hebben in dat geval alleen mailcontact. Desnoods parkeren we de auto even om de hoek of komen we wat eerder zodat alles klaar staat.

Ik heb maar een kleine keuken. Kan ik dan een thuisdiner organiseren?2021-08-24T21:12:33+00:00

Eigenlijk kunnen we al prima uit de voeten als er een fornuis en een oven is. We redden ons in studentenkamers, vakantiehuisjes en flats.

Ik wil een diner voor minder dan het minimum aantal deelnemers organiseren. Kan dat?2021-08-24T21:12:50+00:00

Dat hangt af van de aantallen. Bij een tafeldiner en walking dinner is 10 wel het minimum. Een proeverij of thuisdiner kunnen we wel voor minder mensen maken. Afhankelijk van het aantal, kan het zijn dat we een kleine toeslag moeten rekenen. Dit om de uren van de kok te compenseren. Vraag dus altijd een offerte wanneer het om minder deelnemers gaat dan het aangegeven minimum.

Ga naar de bovenkant