Website Security Test
Proeverij
Een parade van culinaire sensaties

Proeverij

Voor de echte culinaire liefhebber is er de variant op het thuisdiner: de proeverij. Een proeverij bestaat uit diverse kleinere gerechten (qua grootte circa 3/4 voorgerecht), eventueel gecombineerd met bijpassende wijnen. De gerechten van een proeverij bevatten verrassende elementen, smaken en combinaties en zijn een lust voor het oog. Het summum van lekker lang tafelen waarover uw gasten nog lang zullen napraten.

Samenstelling van een proeverij

Een proeverij bestaat uit zeven tot dertien gangen en kan worden aangevuld met allerlei extra’s. Wij beschikken over een uitgebreide kaart, maar ook bij een proeverij laten wij ons graag uitdagen door uw eigen voorkeuren. Onze thuiskok overlegt desgewenst vooraf waar uw culinaire wensen liggen en kan een proeverij geheel op maat samenstellen. We doen u een menuvoorstel en dit passen we net zolang aan totdat u geheel tevreden bent. Uiteraard kunnen wij ook rekening houden met eventuele allergieën of overtuigingen.

 

Proeverij

Wij denken graag met u mee

Wij denken graag met u mee over de samenstelling van de proeverij. Hoe ontvangen wij uw gasten? Hoe wordt de tafel ingedekt en op welke wijze worden de gerechten gepresenteerd? Wilt u een formeel diner of juist een informele benadering? Onze jarenlange ervaring zorgt ervoor dat wij u op details attenderen waar u misschien zelf nog niet aan dacht. Desgewenst is er vooraf veelvuldig contact om het diner tot in de puntjes te verzorgen. Zo weet u zeker dat u op de avond zelf de volledige aandacht kunt schenken aan uw gasten.

Tarieven proeverij (v.a. 10 personen. Minder op aanvraag)

-7 gangen € 70,00 per persoon

-Daarna € 6,00 per persoon per gang extra

 

Weten welke gerechten wij u bieden? naar menu proeverij

 

 

Onze koks kookten onder andere voor: